吴堡县市场监督管理局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、酒类、餐饮食品、食用农产品进行了食品安全监督抽检，共抽检22批次，全部合格。

附件：1.本次检验项目

      2.食品监督抽检合格产品信息

吴堡县市场监督管理局

2025年10月16日

附件1

本次检验项目

一、粮食加工品

(一)抽检依据

检验依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

粮食加工品抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铅(以Pb计)。

二、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

检验依据是GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

食用油、油脂及其制品抽检项目包括：酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚。

三、调味品

(一)抽检依据

抽检依据是产品明示标准和质量要求、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

（二）检验项目

调味品抽检项目包括：铅(以Pb计),总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数。

四、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

淀粉及淀粉制品抽检项目包括：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。

五、酒类

(一)抽检依据

抽检依据是GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

酒类抽检项目包括：酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

六、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

餐饮食品抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、安赛蜜。

七、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》。

（二）检验项目

1.苹果抽检项目包括：敌敌畏；

2.柑、橘抽检项目包括：苯醚甲环唑、丙溴磷、克百威、联苯菊酯、氯唑磷、三唑磷；

3.芒果抽检项目包括：苯醚甲环唑、戊唑醇、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺、乙酰甲胺磷；

4.马铃薯抽检项目包括：甲拌磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、杀扑磷；

5.甜椒抽检项目包括：吡虫啉、毒死蜱、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果。

附件2：食品监督抽检合格产品信息.pdf