| [索引号] | 11610829MB29136047/2025-00013 | [ 主题分类 ] | 其他 |
|---|---|---|---|
| [ 发布机构 ] | 吴堡县市场监督管理局 | [ 发文日期 ] | |
| [ 效力状态 ] | 有效 | [ 文 号 ] | |
| [ 名 称 ] | 吴堡县市场监督管理局关于32批次食品抽检信息的通告2025年第5期 | ||
吴堡县市场监督管理局组织对饮料、食用农产品、乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、餐饮食品进行了食品安全监督抽检，共抽检32批次。合格30批次，不合格2批次。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
吴堡县市场监督管理局
2025年11月12日
附件1
本次检验项目
一、餐饮食品
(一)抽检依据
检验依据是GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
餐饮食品抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。
二、炒货食品及坚果制品
(一)抽检依据
检验依据是GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
炒货食品及坚果制品抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)。
三、糕点
(一)抽检依据
抽检依据是GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
糕点抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
四、乳制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
乳制品抽检项目包括：蛋白质、非脂乳固体、脂肪、铅(以Pb计)、丙二醇。
五、饮料
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
饮料抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜。
六、食用农产品
(一)抽检依据
抽检依据是国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》。
（二）检验项目
1.蔬菜抽检项目包括：总汞(以Hg计)、乙酰甲胺磷、氧乐果、亚硫酸盐(以SO₂计)、辛硫磷、涕灭威、水胺硫磷、杀扑磷、噻虫嗪、噻虫胺、铅(以Pb计)、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、腈菌唑、甲基异柳磷、甲拌磷、甲胺磷、氟虫腈、二氧化硫残留量、毒死蜱、啶虫脒、敌敌畏、吡虫啉、倍硫磷、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)；
2.水果抽检项目包括：氧乐果、三唑磷、氯唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯、克百威、甲拌磷、多菌灵、毒死蜱、啶虫脒、敌敌畏、丙溴磷、吡虫啉、苯醚甲环唑；
3.生干籽类抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、噻虫嗪、噻虫胺、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计)；
4.鸡蛋抽检项目包括：氧氟沙星、甲硝唑、氟苯尼考、恩诺沙星、多西环素、地美硝唑。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的食品是饮料、食用农产品、乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、餐饮食品等6类食品。
抽检依据国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》。
抽检项目包括质量指标、食品添加剂、真菌毒素、污染物、农药残留等指标。共抽检32批次产品,合格30批次，不合格2批次。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 宁夏伊利乳业有限责任公司 | 宁夏回族自治区吴忠市利通区金积工业园区 | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 纯牛奶（伊利） | 250mL/盒 | 2025-07-29 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 2 | 榆林市榆阳区麦香缘糕点坊 | 陕西省榆林市榆阳区朝阳路街道欣泰园小区2-1-107商铺 | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 雪花月饼 | 500克/包 | 2025-09-19 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 3 | 陕西荣氏食品有限公司 | 陕西省安康市高新区高新七路18号高新产业孵化园2-4厂房 | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 桃蜜水［蜜桃味饮料］ | 500毫升/瓶 | 2025-03-31 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 4 | 西平新有食品厂 | 河南省驻马店市西平县专探柳河 | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 凤梨蓉沙味月饼 | 60克/袋 | 2025-09-03 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 5 | 榆林市榆阳区麦香缘糕点坊 | 陕西省榆林市榆阳区朝阳路街道欣泰园小区2-1-107商铺 | 吴堡县小范江苏炒货店（个体工商户） | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道新建街109号 | 南瓜籽 | / | 2025-08-11 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 6 | / | / | 吴堡县金溪蛋糕面包店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路农副公司一楼7号 | 脆皮蛋糕（自制） | / | 2025-09-29 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 7 | / | / | 吴堡县金溪蛋糕面包店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路农副公司一楼7号 | 面包棒（自制） | / | 2025-09-29 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 8 | 绥德县乔加乐食品小作坊 | 绥德县镇定南路龙泉家园五六号门市 | 吴堡县柏树坪祥泰超市 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道柏树坪村祥泰家园一楼6号 | 子洲雪花（月饼） | 500g/包 | 2025-09-25 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 9 | 方山县候林食品加工厂 | 山西省方山县峪口镇花家坡村150 | 吴堡县柏树坪祥泰超市 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道柏树坪村祥泰家园一楼6号 | 黄米麻花 | 500克/盒 | 2025-08-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 10 | 吴堡县麦香村蛋糕店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川镇新建街135号 | 吴堡县麦香村蛋糕店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川镇新建街135号 | 枣糕 | / | 2025-09-29 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 11 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 芹菜 | / | 2025-09-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 12 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 绿豆芽 | / | 2025-09-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 13 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 土豆 | / | 2025-09-25 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 14 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 生姜 | / | 2025-09-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 15 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 韭菜 | / | 2025-09-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 16 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 上海青（普通白菜） | / | 2025-09-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 17 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 螺丝椒（辣椒） | / | 2025-09-27 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 18 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 大葱 | / | 2025-09-25 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 19 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 山药 | / | 2025-09-25 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 20 | / | / | 吴堡县马三果蔬超市 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道惠民小区5号楼1楼5号门面 | 土豆 | / | 2025-09-28 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 21 | / | / | 吴堡县马三果蔬超市 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道惠民小区5号楼1楼5号门面 | 洋葱 | / | 2025-09-24 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 22 | / | / | 吴堡县丰盛农土特产有限公司 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道富民小区104号 | 吴堡青梨（梨） | / | 2025-09-23 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 23 | / | / | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 吴堡青梨（梨） | / | 2025-09-23 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 24 | / | / | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 橘子 | / | 2025-09-20 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 25 | / | / | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 红富士（苹果） | / | 2025-09-20 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 26 | / | / | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 花生米 | / | 2025-09-15 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 27 | / | / | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 胡萝卜 | / | 2025-09-26 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 28 | / | / | 吴堡县杨直云鸡蛋零售店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道新建街利民巷住宅1楼101 | 红皮鸡蛋 | / | 2025-09-26 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 29 | / | / | 吴堡县建川烟酒副食店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道柏树坪村新城大厦一楼105号 | 红皮鸡蛋 | / | 2025-09-25 | 华研检测集团有限责任公司 | |
| 30 | / | / | 吴堡县丑丑土特产销售店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道柏树坪惠民小区三号楼一楼8号 | 吴堡青梨（梨） | / | 2025-09-26 | 华研检测集团有限责任公司 |
附件3
食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食品是饮料、食用农产品、乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、餐饮食品等6类食品。
抽检依据国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》。
抽检项目包括质量指标、食品添加剂、真菌毒素、污染物、农药残留等指标。共抽检32批次产品,合格30批次，不合格2批次。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 吴堡县于炳香田野蔬菜批发店 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道滨河路18号 | 豇豆 | / | / | 2025-09-25 | 噻虫嗪║0.51mg/kg║0.3mg/kg | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 2 | / | / | 吴堡县万成副食批发中心 | 陕西省榆林市吴堡县宋家川街道人民路123号 | 大葱 | / | / | 2025-09-26 | 噻虫嗪║0.52mg/kg║0.3mg/kg | 华研检测集团有限责任公司 | / |
附件4
关于部分检验项目的说明
一、噻虫嗪
噻虫嗪是一种高效低毒杀虫剂，对蚜虫等刺吸式害虫有良好防效。当豇豆、葱遭受虫害时，种植户为快速控制虫害，可能会超出规定剂量使用噻虫嗪，导致农药残留量超过GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中规定的限量值，如豇豆中噻虫嗪最大残留限量为 0.3mg/kg，葱中为 0.3mg/kg，若超量使用就易造成不合格。豇豆、葱中噻虫嗪不合格，可能是种植环节用药不当所致、未遵守采摘间隔期、农药喷洒不均、农药质量问题、进货查验不到位等。
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